8月26日，山东鲁菜根餐饮管理有限公司与韩国古家韩定食公司共同举办了一场别开生面的中韩传统美食文化交流会。此次活动汇聚了中韩两国多位重量级嘉宾，包括鲁菜根品牌创始人马洪、行政总厨祁由路，以及韩国食品营养学博士金贤淑、料理师李正南和亚洲全球交流协会对外合作局长柳亨锡等。

交流会上，双方以"食为媒、文为魂"为主题，围绕两国传统餐饮文化展开深度对话。通过现场烹饪演示、美食历史分享和文化交流互动等形式，共同探讨了如何推动中韩饮食文化的互鉴与融合。此次活动不仅增进了两国美食爱好者的相互理解，也为未来的深入合作奠定了良好基础。

此次交流活动的成功举办，标志着中韩两国在美食文化领域合作迈出了重要一步。双方表示将继续深化合作，推动更多文化交流项目落地，让更多人能够体验和了解两国独特的饮食文化魅力。