东营鸿港夜市里,十几口铁锅在夜色中发出欢快的声响,金黄酥脆的水煎包香气四溢,百米长桌旁人头攒动……这里是"好客山东·美食争霸赛"东营站活动现场,以"包"打天下为主题的这场赛事正在上演。
八月的东营,黄河入海口的晚风送来缕缕面香,一场独具匠心的"包子大会"在鸿港夜市拉开帷幕。来自全省十六地市的260余名技艺精湛的面点师同台竞技,将一只小小的包子演绎成齐鲁大地文旅融合的独特符号。
活动现场气氛热烈,参赛选手们各展绝活,既有传统的手工包制演示,也有创新口味的特色展示。从经典的肉馅到创意的蔬菜水果包,从传统的蒸煮工艺到现代的速冻技术,各种技艺和配方令人目不暇接。
这场美食盛宴不仅展现了山东饮食文化的深厚底蕴,更让人们对"甏肉慰elin"这一地方特色美食有了新的认识。通过这样的活动平台,传统美食在传承中创新,在创新中发展,展现出勃勃生机。








































