8月20日,以"食在广州 品味全运"为主题的系列活动在穗拉开帷幕,其中备受瞩目的亚洲地标美食产业发展大会及美食文化之夜在广州举行。活动当天,包括雅典奥运会跳水冠军杨景辉在内的七位知名人士被授予"亚洲地标美食推广大使"称号,以推动亚洲美食文化的传播与交流。
今年的广州亚洲美食节与第十五届全国运动会深度结合,通过"美食+体育+文化"的独特模式,全方位展现羊城魅力。活动旨在为粤港澳大湾区餐饮行业注入新的发展动力,进一步提升区域美食文化的影响力。本次大会由广州市商务局、市文广旅局等单位联合指导,广州日报粤传媒集团主办,并得到了广东省粤菜产业发展促进会和《美食导报》的大力支持。
值得一提的是,在本届美食节期间,粤港澳大湾区餐饮协会发起了"反对内卷"的倡议。这一举措旨在呼吁行业关注质量提升与创新发展,而非盲目追求扩张,以实现更健康可持续的发展路径。
作为本次活动的核心内容之一,2025亚洲地标美食榜单评选结果正式揭晓。共有来自中国、马来西亚、泰国、印度等多个国家和地区的31家餐厅入选,其中不乏像点都德(金莎红米肠)、惠食佳(招牌椒盐富贵虾)以及惠如楼(古法烟熏脆皮焦糖鸡)等广为人知的美食品牌。特别值得关注的是,今年的评选首次引入了"荣誉升星"机制:对于连续多年上榜的品牌餐厅,将根据综合评估结果授予一星或二星地标美食荣誉称号。
这一创新机制旨在鼓励企业持续保持品质标准并不断创新,通过树立行业标杆来推动整个餐饮业向着更高水平发展。据主办方介绍,该评选不仅关注当下的市场表现,更注重品牌的长期发展潜力和社会影响力。







































