近日，锡林郭勒盟正蓝旗在推动地方特色乳制品产业发展方面取得了显著进展。当地将这一产业作为实现“奶业振兴”的重要途径，积极采取多项措施促进产业发展。目前，全旗已有118家乳制品加工坊完成备案，其中8家企业达到了规模化生产标准并获得生产许可证。此外，该地区还拥有163个奶食品商标注册，并建立了6处传统技艺传习所和5个传承基地，为乳制品手工制作技艺的传承与发展提供了重要平台。