5月15日以来，山西省运城市农业农村局组织了一系列关于小麦新品种植业示范展示的活动，这一系列举措在应对今年干旱气候带来的挑战中发挥了重要作用。

此次活动主要覆盖了盐湖、永济和芮城等地，这些地区是当地重要的小麦生产基地。活动中总共举办了11场次的现场观摩会，吸引了超过1600人次参与。通过实地展示，277个不同品种的小麦在抗旱性和丰产潜力等方面进行了全面比较。

在盐湖区金井乡的示范田中，"运旱 1818"和"中麦 36"等耐旱品种表现尤为突出，即使在干旱条件下也能保持良好的生长状态。而在永济市黄河农牧中心的展示现场，"烟农 161"和"鲁原 118"等水地品种则通过科学的灌溉管理展现了高产潜力。

活动期间，农业技术人员与当地种植户就"极端气候条件下的作物选育"这一主题进行了深入讨论。通过对不同小麦品种在抗倒伏能力、病虫害抵抗性以及产量预估等方面的比较分析，专家们筛选出了一批适合运城地区不同生态环境的优质品种。

通过这一系列活动，从新品种的研发到田间试验再到推广应用形成了完整的链条，不仅为今年的小麦丰收提供了有力支撑，也为应对日益频繁的极端气候事件保障粮食安全奠定了基础。活动结束后，各展示基地将继续跟踪记录参展品种的田间表现数据，并最终形成一份权威的品种推荐名录，为优化当地小麦种植结构和推动农业产业升级提供科学依据。

这次观摩活动充分体现了运城市在种业创新方面的努力与决心，旨在通过推广优良品种帮助农民实现增产增收。这些优质的小麦品种不仅成为了农民手中的"金钥匙"，也为保障粮食安全提供了坚实的种业基础。