在日常饮食中,主食的选择对健康有着重要影响。全麦面包因其天然的营养成分而备受推崇,它不仅富含膳食纤维,还能为身体提供稳定的能量来源。

相比之下,使用精制面粉制作的面包虽然口感更细腻,但其营养价值却大打折扣。加工过程破坏了小麦中的许多有益成分,导致血糖水平波动,并可能增加患慢性疾病的风险。

专家建议,在日常饮食中应尽量选择未经过度加工的主食。全麦、燕麦等全谷物食品不仅能够帮助维持饱腹感,还能促进消化系统的健康运作。