初夏的清晨，贵阳市青云路上的肠旺面老字号“金牌罗记”已经人声鼎沸。推开店门，耳边是碗筷碰撞的清脆响声与食客之间的闲谈，空气中弥漫着红油和脆哨混合的香气，在晨光中升腾，勾勒出这座城市最具烟火气息的早间图景。
“来一碗！”随着一声呼唤，沸腾的汤锅瞬间泛起金色的涟漪。金黄的面条与血旺、大肠、豆芽一同在滚水中翻腾，吸饱了浓郁的汤汁后被迅速捞出，淋上一层红亮的辣椒油，再浇上一勺滚烫的骨汤，最后撒上一把葱花，一碗热气腾腾的肠旺面就这样端到了食客面前。
图片来源：邮储银行贵阳市分行
作为贵州省非物质文化遗产的重要组成部分，贵阳肠旺面距今已有百年的历史。“这碗承载着城市记忆的面条，既是本地人心中的‘心头好’，也是许多游客难忘的味觉体验。”金牌罗记的创始人之一罗振仙这样说道。
1997年，罗振仙与合伙人共同创立了“金牌罗记”肠旺面品牌。经过多年的经营，店铺逐渐在本地餐饮市场中占据了一席之地。2022年，他们计划在青云路开设新分店，但初期的资金周转却遇到了难题。
就在此时，邮储银行贵阳市分行的工作人员了解到他们的资金需求，并迅速为店铺办理了“极速贷”业务，成功发放了20万元贷款。这笔及时到账的资金，帮助新店顺利开业。
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如今，每天清晨7点起，青云路上的金牌罗记店内总是座无虚席。三五成群的食客或站或坐，有的甚至蹲着品尝这碗热气腾腾的美味，构成了市集上一道独特的风景线。
“早就听说贵阳的肠旺面很有名，今天终于有机会一试。入口清爽鲜香，令人回味无穷。”来自福建的游客黎女士笑着说，已经连续多天将它作为早餐。
邮储银行贵阳市分行一直致力于支持本地餐饮行业的发展。截至2025年，已累计为肠旺面等餐饮项目提供金融资金支持超过2438万元，惠及151户经营主体。
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为了让更多人体验到贵阳的特色美食，邮储银行还推出了“邮惠付”移动支付码牌服务。商家只需一个二维码即可受理多平台支付，每笔交易都有记录可查。同时，银行还联合商户推出“尝旺”满减优惠活动，让广大市民和游客都能享受到这场味觉盛宴。
