在公司的研发体系中，三大研发中心各司其职、协同创新，形成了独特的业务布局。山东中心专注于传统酱卤与现代肉制品的研发，在传承经典工艺的基础上不断推陈出新，推出了多款深受消费者喜爱的特色产品，其中以老汤酱牛肉和爆汁鲜肉肠为代表的作品更是获得了广泛认可，特别是在国际舞台上，爆汁鲜肉肠摘得了iSEE全球食品创新奖的桂冠。

上海研发中心则将目光投向了B端市场的需求，致力于为企业客户提供量身定制的产品和服务。通过在肉含量比例和干制肠衣工艺上的优化升级，烤肠系列产品实现了质的飞跃，一季度销售额同比增长超过30%，迅速发展成为公司的重要亿元级单品。

四川研发中心则深耕川式风味，特别是一些地方标志性产品的开发上取得了显著成效。酸菜肥肠、飘香肥肠等产品不仅保留了地道川味的精髓，更在品质和创新上赢得了市场认可。其中，酸菜肥肠更是凭借其独特的口感和风味，在"2023中国国际品质预制菜邀请赛"中斩获金奖。