为了让更多人了解盘州牛肉的独特魅力，8月17日至18日，当地知名的美食品牌“盘州牛肉厨艺工”系列推广活动在盘州市区的喜乐街举办。这一活动旨在展现盘州牛肉的文化底蕴，提升其知名度和影响力。

在为期两天的时间里，活动不仅展示了盘州牛肉的传统烹饪技艺，还通过现场互动、技艺交流等多种形式，让参与者亲身体验到地道的牛肉美食文化。来自各地的爱好者汇聚一堂，在专业厨师的带领下学习制作特色菜品，并分享了对盘州牛肉的独特见解。

通过此次活动，“盘州牛肉厨艺工”这一品牌得到了进一步推广，不仅让更多人了解了盘州牛肉的文化内涵和烹饪技艺，也为当地美食文化的传承与发展注入了新的活力。未来，这项活动将继续举办，致力于将盘州牛肉打造成更具影响力的地方特色美食品牌。