近日，在槐荫区美里湖街道益康食品厂新厂区庆典活动中，伴随着现场的锣鼓声，电子屏幕生动展现了烘焙车间内的生产场景：备受瞩目的2025年省级非物质文化遗产"葡萄软月"月饼，在现代化生产设备中缓缓烤制。这一刻不仅标志着高标准观光工厂正式投产运营，更为槐荫区传统美食文化的传承与发展揭开新的篇章。 活动现场，通过大屏幕实时播放的制作画面，观众们直观感受了这款百年非遗美食从原料准备到成品出炉的全过程。现代化的生产设备与传统工艺相结合，在确保食品质量安全的同时，也为这道地方特色美食注入了创新活力。作为一家致力于传统文化保护与产业发展的企业，益康食品厂通过高标准观光工厂的形式，让社会各界能够近距离了解和体验传统美食文化魅力，为非遗文化的传承与发展提供了新的思路。 这一举措不仅推动了槐荫区传统美食产业的现代化进程，也为地方经济发展增添了新动力。相信随着项目的全面投产，会有更多优质的传统美食从这里走向大众，让更多人感受到传统文化的独特魅力。