8月8日晚,“超级皖”美食争霸赛首场城市选拔赛在合肥拉开帷幕。肥东县代表队“包”揽美食队在比赛中表现出色,成功摘得合肥赛区二等奖的荣誉。其中,选手石塘驴巴非遗传承人罗勇更是凭借精湛技艺,在非遗美食从业者评比中一举夺冠,充分展现了肥东美食深厚的文化底蕴和强劲的竞技实力。

比赛当晚,来自各地的美食爱好者齐聚一堂,共同见证这场味觉盛宴。舞台上,参赛选手们轮番上阵,用娴熟的手艺和创意菜品为观众带来一场视觉与味觉的双重享受。石塘驴巴作为肥东传统美食的代表,在比赛中大放异彩,以其独特的风味和精湛的制作工艺征服了现场评委和观众。

本次比赛不仅是一场技艺比拼,更是一次文化传承的展示。罗勇作为非遗代表性传承人,用实际行动诠释了传统美食文化的魅力与价值。他的夺冠不仅是个人荣誉,更是对肥东美食文化的肯定与推广,为地方特色美食走向更广阔的舞台奠定了基础。